接下来一周，店里的生意越来越差。

豆浆卖不动，包子剩一大筐，油条炸出来摆到中午都没人买。

婆婆天天唉声叹气，看我的眼神跟看瘟神似的。

“都怪你，把婷婷逼成那样，街坊邻居都看笑话了。”

我也不接话，照样凌晨三点起来活面。

真正的原因，我心里清楚。

王记早点。

三个月前，美食街西边开了一家新店，招牌上写着“王记早点，祖传秘方”。

店面不大，但生意好的要命。

尤其是他家的牛肉包，三块钱一个，皮薄馅大，咬一口汤汁都流出来。

每天早上七点不到，门口就排起长队。

周记的客人，一大半都被他抢走了。

婆婆急的团团转，让周强去王记偷师，周强蹲了三天，啥也没看出来。

“人家王老板认识市场管理的小张，给送过两条烟。咱家得罪不起。”

周强灰头土脸的回来，婆婆气的把擀面杖都摔了。

我擦着手，慢悠悠的开口。

“妈，要不我去看看？”

婆婆斜了我一眼。

“你？你懂个屁。”

我笑了笑，没接话。

上辈子这会儿，我也是被婆婆这么骂的。

后来王记出事了，食品安全检查，牛肉包里全是鸭肉，店被封了。

我那时候才知道，王老板的“祖传秘方”，就是用鸭肉冒充牛肉。

这辈子，我提前知道剧本。

那就提前收网。

凌晨四点，我准时起床。

没开灯，摸黑穿衣服，拿上手机，出了门。

三月底的县城，凌晨四点冷的要命。

我裹紧外套，往美食街西边走。

王记早点的后门在巷子里，平时不开，只有送货的时候才打开。

我蹲在对面的垃圾桶后面，举起手机。

等了二十分钟，一辆货车倒进巷子。

车灯晃的人眼睛疼。

后门开了，王记的伙计探出头，冲司机挥手。

“老地方，卸这儿。”

司机跳下车，拉开后车厢。

一筐一筐的肉，往下搬。

我举着手机，一张一张的拍。

镜头里看的清清楚楚，筐子上贴的标签，写的是“冷冻鸭胸”。

不是牛肉。

我拍了十几张，又录了一段视频，这才起身往回走。

路过王记门口的时候，我停了一下。

店还没开门，但透过玻璃能看见里面灯火通明。

案板上堆着一筐筐肉馅，伙计正在包包子。

我推门进去。

“师傅，买菜吗？”

伙计抬头看了我一眼。

“不卖菜，就卖早点。”

“那我等会儿，买几个牛肉包带走。”

“行，你等着。”

伙计低头继续包。

我在店里转了一圈，余光扫过收银台。

台面下面压着一沓纸，最上面那张是进货单。

我走过去，假装看菜单，手往下一按。

进货单的抬头看的清清楚楚。

“鸭胸肉，单价12元/斤，共采购200斤。”

我拍了张照，转身出了店。

回到家，婆婆还没起。

我把照片和视频传到电脑上，备份了三份。

早上七点，婆婆起来了。

我把手机递过去。

“妈，您看看这个。”

婆婆接过手机，看了两眼，脸色变了。

“这是……王记？”

“对。他家的牛肉包，用的是鸭肉。”

婆婆盯着屏幕看了好一会儿，突然把手机甩回来。

“你拍这些有什么用？人家王老板给市场小张送过两条烟，你懂个屁。”

我接过手机，笑了笑。

“那就不管了？”

“管个屁，你想给周家招祸？”

婆婆转身进了后厨。

我也不生气。

上辈子她也是这么说的。

后来王记出事，是市场统一检查，跟周家一点关系都没有。

但那时候，王记已经把周家的客人抢光了。

这辈子，我不等。

我收好手机，出了门。

美食街东边，有家茶馆。

老板姓陈，五十多岁，在这条街上收了十几年租金。

王记的门面，就是他的。

我推门进去，陈老板正在泡茶。

“哟，晓晓来了？”

“陈叔，喝茶。”

我笑着坐下。

陈老板给我倒了杯茶。

“你们家生意最近不太好啊。”

“可不是，都被王记抢走了。”

“王记啊……”

陈老板笑了笑，没接话。

我喝了口茶，慢悠悠的开口。

“陈叔，听说下个月市场要办‘明厨亮灶’评选？”

陈老板手一顿。

“你消息挺灵通啊。”

“听说的。第一名免半年摊位费，是吧？”

“对。”

陈老板放下茶杯，看着我。

“你想参加？”

“想啊，谁不想省钱？”

我笑了笑。

“不过我听说，评委里有个老太太，特别较真。”

陈老板的眼神闪了一下。

“你怎么知道？”

“猜的。”

我放下茶杯，靠在椅背上。

“陈叔，那老太太最恨的是谁？”

陈老板盯着我看了好一会儿，突然压低声音。

“退休质量监督员，姓李。她最恨的，就是掺假。”

我笑了。

“那王记的牛肉包，她应该挺感兴趣。”

陈老板的眼睛亮了一下。

“你手里有料？”

我没说话，只是笑。

陈老板端起茶杯，慢慢喝了一口。

“晓晓，你变了。”

“没办法，逼的。”

我站起来，冲他点了点头。

“陈叔，茶我就不多喝了，回头再来。”

“行，慢走。”

出了茶馆，我往回走。

手机震了一下，是条短信。

“评委李老师的电话，152xxxx7890。——陈”

我看着屏幕，笑了。

陈老板这个人，两头通风报信，谁给的好处多就帮谁。

但他有一点好。

讲规矩。

只要我出的牌够硬，他就站我这边。

我把号码存下来，抬头看向美食街西边。

王记的招牌在晨光里晃眼的很。

等着吧。

这场戏，才刚开始。